Ausstecher, Margerite mit Auswerfer, 2 cm, Kunststoff

• Größe: 2 cm
• Material: hochwertiger, lebensmittelechter Kunststoff

Zur Herstellung individueller, feiner Dekorationen aus Marzipan, Rollfondant, Salzteig, Modelliermasse und Knetmasse.

Tipp: Am Besten sehen die Blüten aus, wenn Sie sie in einander legen.

Tipps von Ihrem Backfun-Konditor:
Beim Ausrollen von Marzipan und Modelliermasse immer etwas Kartoffelstärke verwenden. Die dünn ausgerollte Platte mit den Ausstechformen ausstechen. Mit dem Auswerfer-Stempel die Oberflächenstruktur leicht eindrücken. Jetzt das ausgestochene Blatt mit dem Auswerfer aus der Form lösen und fertig sind die feinsten Tortendekorationen.

Rezept für ausrollfähiges Marzipan:
200 g Marzipan Rohmasse mit 100 g Puderzucker verkneten. Immer mit Kartoffelstärke ausrollen, nie Mehl verwenden, denn das Marzipan würde säuern. Je nach Belieben kann die Masse mit Backfun Lebensmittelfarbe eingefärbt werden.

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Daisy Marguerite Plunger Cutter
2 cm in diameter